照烧鸡腿
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份数
- $12
照烧鸡腿
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 份数
- $12
食材
肉类
- 🍗 鸡腿肉 2块
调味料
- 🧂 酱油 4大勺
- 料酒 2大勺
- 味淋 2大勺
- 🍬 糖 1大勺
油脂
- 植物油 1大勺
步骤
1
在鸡腿肉的两面划几刀，让其更容易熟透。
2
在平底锅中热油，将鸡腿肉有皮的一面朝下放入锅中用中火煎。
3
等鸡皮煎至酥脆后翻面，加盖用小火焖煎约7分钟。
4
加入混合好的酱油、料酒、味淋、糖，用小火煮至酱汁浓稠，同时把酱料搅拌均匀地裹在鸡肉上。
营养成分
每份🔥
320
卡路里
- 30g蛋白质
- 8g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小贴士
你也可以用鸡胸肉代替鸡腿肉，这样更加健康。剩下的酱料可以浇在米饭上，风味绝佳。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。