
照烧鸡肉
成本 $10, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
照烧鸡肉
成本 $10, 节省 $7
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $10
食材
肉类
- 🍗 鶏もも肉 400g
调味料
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 🧂 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ2
蔬菜
- 生姜 1片(すりおろし)
步骤
1
将鸡腿肉切成适合入口的大小。
2
在碗中混合酱油、味淋、砂糖、酒和生姜,制作酱汁。
3
在平底锅中将鸡肉皮面朝下,用中火煎约5分钟,然后翻面再煎5分钟。
4
将酱汁加入平底锅中,用中火加热翻炒,直到酱汁变浓稠。
5
与米饭一起装盘即可完成。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 24g蛋白质
- 18g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
煎鸡肉时请不急不躁,慢慢煎,这样鸡皮会更加脆香。如果酱汁剩下,可以冷藏保存,并用于其他料理中。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。