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照烧鸡肉

成本 $10, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $10

食材

  • 肉类

    • 🍗 鶏もも肉 400g
  • 调味料

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 🧂 砂糖 大さじ1
    • 酒 大さじ2
  • 蔬菜

    • 生姜 1片(すりおろし)

步骤

1

将鸡腿肉切成适合入口的大小。

2

在碗中混合酱油、味淋、砂糖、酒和生姜,制作酱汁。

3

在平底锅中将鸡肉皮面朝下,用中火煎约5分钟,然后翻面再煎5分钟。

4

将酱汁加入平底锅中,用中火加热翻炒,直到酱汁变浓稠。

5

与米饭一起装盘即可完成。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 18g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小贴士

煎鸡肉时请不急不躁,慢慢煎,这样鸡皮会更加脆香。如果酱汁剩下,可以冷藏保存,并用于其他料理中。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。