照烧烤虾串
成本 $15, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
照烧烤虾串
成本 $15, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $15
食材
酱料
- 💧 1/3杯水
- 🥢 2汤匙酱油
- 🍬 2汤匙红糖
- 🍯 1茶匙蜂蜜
- 🧄 1茶匙新鲜蒜蓉
- 🌱 1茶匙新鲜姜蓉
主料
- 🍤 1磅大虾
- 竹签
可选配料
- 🌿 2汤匙切碎的新鲜香菜
- 🌰 1汤匙烤芝麻
步骤
1
将水、酱油、红糖、蜂蜜、大蒜和生姜放入小锅中，中高火煮沸。
2
将火调至中小火，炖煮约8到10分钟，直至酱汁变稠。
3
预热室外烧烤炉至中高温，并在烤架上轻轻涂油。
4
将虾（如果需要的话还可以交替串上菠萝）穿到竹签上并放在盘子上。
5
每面烤2到3分钟，直到虾不透明且完全熟透。
6
将烤炉调至低温，并在竹签的两面刷上准备好的酱汁。
7
转移到上菜盘中，根据需要撒上切碎的香菜和芝麻。
营养成分
每份🔥
223
卡路里
- 20g蛋白质
- 32g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜高质量的虾以获得最佳效果。在烧烤前将木签浸泡在水中30分钟以防烧焦。为了增加风味，在烧烤前用酱汁腌制虾15分钟。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。