
照烧烤蔬菜
成本 $10, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
照烧烤蔬菜
成本 $10, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份数
- $10
食材
蔬菜
- 🍄 8盎司波托贝洛蘑菇,清洗干净并切掉茎部
- 🧅 1个黄洋葱,切成楔形
- 🥒 1根西葫芦,切成1/4英寸的对角片
- 🎃 1根黄南瓜,对角切成1/2英寸的片
- 1个黄甜椒,切成1英寸的块
- 1个橙甜椒,切成1英寸的块
调味品和香料
- 1/3杯照烧酱
- 🧄 1瓣蒜末
- 🧂 1/4茶匙黑胡椒粉
步骤
1
预热户外烧烤炉至中高火,并在烤架上轻涂一层油。
2
将蘑菇、洋葱、西葫芦、黄南瓜和甜椒放入大碗中。加入照烧酱、蒜末和黑胡椒粉。轻轻翻拌使蔬菜均匀裹上调味汁;注意不要弄散洋葱。
3
将蔬菜放在烤架上,翻面一次,烤至蔬菜开始变软,约5到10分钟。
营养成分
每份🔥
74
卡路里
- 4g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小贴士
使用竹签串起较小的蔬菜块以防止它们从烤架缝隙掉落。如果喜欢烟熏味道,可以在腌料中加少许烟熏辣椒粉。搭配米饭或面条作为完整的一餐享用。剩余的可以用来做卷饼或与蛋白质一起炒成快速午餐。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。