照烧腌料和酱汁
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $5
照烧腌料和酱汁
成本 $5, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 份数
- $5
食材
base
- 🧂 1/2 杯酱油
- 🍯 2 汤匙蜂蜜
- 2 汤匙米醋
- 2 汤匙芝麻油
- 🍬 2 汤匙红糖
- 2 汤匙芝麻
- 🧄 2 瓣大蒜，切碎
- 1（1 英寸）块新鲜生姜，磨碎
- 💧 1/4 杯冷水
- 1 汤匙玉米淀粉
步骤
1
制作腌料：将酱油、蜂蜜、米醋、芝麻油、红糖、芝麻、大蒜和生姜放入碗中搅拌均匀。
2
制作酱汁：将腌料混合物倒入小锅中，用中高温加热。在小碗中将水和玉米淀粉混合；加入腌料混合物中。煮沸后，降低温度并经常搅拌酱汁，直至变稠，大约需要 5 至 7 分钟。
营养成分
每份🔥
86
卡路里
- 2g蛋白质
- 11g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
如需更浓稠的酱汁，可适量增加玉米淀粉。使用新鲜的生姜和大蒜以获得最佳风味。这款腌料与鸡肉、鱼肉或豆腐搭配非常合适。剩余的酱汁可在冰箱中存放长达一周。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。