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德克萨斯-墨西哥风味鸡肉砂锅

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 份数
  • $20

食材

  • 其他

    • 1袋(10盎司)玉米片(如Doritos),压碎成碎屑
    • 1汤匙黄油
    • 🧅 1个小洋葱,切碎
    • 🍅 1罐(14.5盎司)切块番茄
    • 1罐(10.5盎司)浓缩奶油鸡汤
    • 1罐(10.5盎司)奶油蘑菇汤
    • 1罐(4.5盎司)切碎的青辣椒
    • 🥛 1/3杯牛奶
    • 2汤匙酸奶油
    • 1茶匙辣椒粉
    • 1茶匙孜然粉
    • 🍗 2 1/2杯切碎熟鸡肉
    • 1包(8盎司)切碎的尖切达奶酪

步骤

1

将烤箱预热至175摄氏度。在9x13英寸的烤盘上轻轻抹上一层油脂。

2

将玉米片碎屑铺在烤盘底部;压实到位。

3

在大煎锅中用中高火融化黄油。加入洋葱;煮并搅拌直至变软,约6到7分钟。

4

在一个大碗中混合切块番茄、奶油鸡汤、奶油蘑菇汤、青辣椒、牛奶、酸奶油、辣椒粉和孜然粉;拌入鸡肉和洋葱。倒在玉米片上;撒上切达奶酪。

5

放入预热好的烤箱中烘烤,直到冒泡且奶酪融化,约55到60分钟。

6

上桌前静置10分钟。

营养成分

每份

🔥

480

卡路里

  • 24g
    蛋白质
  • 31g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小贴士

可以使用现成的烤鸡以节省时间。根据口味调整辣度,可增加或减少辣椒粉,或者用辣椒粉代替温和的调味料。让砂锅菜在烘烤后静置一下,以便更容易上桌。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。