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德州鹿肉辣椒

成本 $25, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 份数
  • $25

食材

  • 肉类

    • 2 ½ 磅鹿肉,切成方块
  • 蔬菜

    • 🧅 1 个大洋葱,切碎
    • 🧄 1 瓣大蒜,切碎
    • 1(4盎司)罐装切块青辣椒
  • 豆类

    • 2(15盎司)罐装芸豆,沥干并冲洗干净
  • 液体

    • 2(10.5盎司)罐装牛肉高汤
  • 调味料

    • 2 茶匙干牛至
    • 2 茶匙孜然粉
    • 🧂 ½ 茶匙盐
    • 1 ½ 茶匙红甜椒粉
  • 油类

    • 2 汤匙植物油

步骤

1

在大型煎锅中用中火加热,将鹿肉、洋葱和大蒜用油炒至鹿肉变褐色。

2

转移到慢炖锅中,并与辣椒、芸豆、高汤、牛至、孜然、盐和红甜椒粉混合搅拌。

3

在慢炖锅中以中火煮4到5小时。

营养成分

每份

🔥

291

卡路里

  • 36g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更辣的版本,可以加入更多的青辣椒或切碎的墨西哥辣椒。搭配一勺酸奶油或碎奶酪一起食用,增添风味。将剩菜冷冻成单份,方便未来轻松用餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。