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德克萨斯什锦饭

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 份数
  • $15

食材

  • 油脂和酱料

    • 2汤匙橄榄油

  • 蔬菜

    • 🧅 1杯切碎的洋葱
    • ½杯切碎的青椒
    • ½杯切碎的芹菜
    • 🧄 1½茶匙切碎的大蒜

  • 谷物和豆类

    • 🍚 1杯转换型长粒白米
    • 2罐（15盎司）牧场风味豆，未沥干

  • 肉类

    • 🌭 4盎司烟熏香肠，切成片
    • 4盎司熟火腿，切成一口大小的块

  • 罐头食品

    • 🍅 2罐（10盎司）加绿色辣椒的切块番茄
    • 🥣 1杯鸡汤

  • 香料和调味品

    • ¼茶匙干百里香
    • 1片月桂叶

步骤

1

在大锅中用中火加热油。将洋葱、青椒和芹菜炒至洋葱变软且透明。

2

加入大蒜，再煮1分钟。

3

加入米饭、香肠和火腿。煮2到3分钟，使米饭均匀裹上油，并不断搅拌。

4

倒入加绿色辣椒的番茄和鸡汤。加入百里香和月桂叶调味。煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮20至25分钟，或直至液体被吸收。

5

拌入豆子，混合均匀并加热透。

营养成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 53g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要更辣，可以按口味添加卡宴辣椒粉或辣酱。使用不粘锅或厚底锅以防粘锅。可以用芸豆或黑豆代替牧场风味豆作为替代。剩余的食物可以在冰箱中存放最多3天。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。