你吃过的最好吃的肉丸
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
你吃过的最好吃的肉丸
成本 $10, 节省 $15
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份数
- $10
食材
肉类
- 1磅瘦牛肉末
干性材料
- ¾杯压碎的调味面包丁
- 1茶匙红辣椒片
- 1茶匙卡真调味料
蔬菜和香料
- 🧅 ¼杯切碎的甜洋葱
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
液体和调料
- 3汤匙伍斯特郡酱
- 1汤匙准备好的黄芥末
- 1茶匙特级初榨橄榄油
其他
- 🥚 1个大鸡蛋，轻轻打散
- 🧈 1汤匙黄油
步骤
1
收集所有食材。
2
在大碗中将牛肉末、面包丁、甜洋葱、鸡蛋、大蒜、伍斯特郡酱、芥末、红辣椒片和卡真调味料混合均匀。
3
用手将混合物捏成肉丸。
4
在平底锅中用中火融化黄油和橄榄油。
5
将肉丸放入热锅中，不断翻动，煮至理想的熟度，大约20分钟。
营养成分
每份🔥
336
卡路里
- 23g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 23g脂肪
💡 小贴士
为了均匀烹饪，请确保所有肉丸大小大致相同。搭配意大利面享用，或用烧烤酱和米饭来创造新口味。使用即时读数温度计确保肉丸内部温度达到至少165°F以确保安全。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。