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最棒的朗姆球

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 份数
  • $10

食材

  • 饼干和基底

    • 🍪 1(12盎司)盒香草威化饼干(如Nilla品牌)
  • 甜味剂

    • ¾杯黑朗姆酒(如Meyer's品牌)
    • ¼杯淡玉米糖浆
    • 🧂 1杯糖粉,另备一些用于撒粉
  • 巧克力

    • 🍫 1杯半甜巧克力豆

步骤

1

收集所有原料。

2

将香草饼干放入食品加工机中,搅打成细碎屑。

3

在小锅中用小火加热巧克力豆和玉米糖浆。经常搅拌,煮至巧克力融化并变得顺滑,约300秒。从火上移开,加入朗姆酒和糖粉,搅拌均匀。拌入饼干碎屑;面团会有些粘手。

4

将小锅放入冰箱冷藏,直到面团变硬且容易揉成球状,约900秒。准备2个盘子,铺上蜡纸,并撒上糖粉。

5

将面团揉成1英寸的小球,放在准备好的盘子上。撒上糖粉。冷藏至坚硬,约1800秒。

6

将朗姆球从冰箱取出,放入密封袋中,同时加入额外的糖粉。密封袋子并摇晃,使朗姆球完全裹上糖粉。

7

享用!

营养成分

每份

🔥

148

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

使用高品质的黑朗姆酒以获得更丰富的风味。将朗姆球存放在密封容器中并冷藏以保持新鲜度。可以撒上一层可可粉作为另一种变化。均匀混合所有材料以确保每一口都有均衡的味道。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。