最好的火鸡辣酱
成本 $20, 节省 $40
来源: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 14 份数
- $20
最好的火鸡辣酱
成本 $20, 节省 $40
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食材
肉类
- 🦃 2磅碎火鸡
罐头食品
- 🍅 1罐（28盎司）碎番茄
- 🍅 1罐（15盎司）番茄酱
- 1罐（15.5盎司）红腰豆，冲洗并沥干
- 1罐（15.5盎司）斑豆，冲洗并沥干
- 1罐（15.5盎司）黑豆，冲洗并沥干
蔬菜
- 🧅 ½杯切碎的洋葱
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
液体
- ¼杯红酒
香料
- 2汤匙辣椒粉
- 1茶匙孜然粉
- 1茶匙干欧芹
- 1茶匙干牛至
- ½茶匙黑胡椒
- ¼茶匙碎红辣椒片（可选）
步骤
1
将碎火鸡加入大锅中，用中火加热；煮至成颗粒状且不再粉红，大约5分钟。
2
搅拌入碎番茄、番茄酱、红腰豆、斑豆、黑豆、洋葱、大蒜和红酒；加入辣椒粉、孜然粉、欧芹、牛至、黑胡椒和红辣椒片调味。将火调至中高火；煮沸后转至中小火，盖上锅盖慢炖2小时，偶尔搅拌。
3
在上桌前丢弃月桂叶。
营养成分
每份🔥
214
卡路里
- 20g蛋白质
- 22g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小贴士
可以搭配如切碎的洋葱、香菜、青椒、奶酪和酸奶油等可选配料一起食用。此食谱适合备餐；存放在密封容器中，在冰箱中最多保存5天。使用新鲜的香草如欧芹或香菜增添风味。可以用鸡肉代替碎火鸡以获得不同的风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。