柠檬棋盘派 I

Name: 柠檬棋盘派 I
Total time: 55 min
Yield: 8 份数
Ingredients: 🥚 4个鸡蛋; 🍬 1½杯白砂糖; 2汤匙白玉米粉; 🧈 ¼杯融化的黄油; 🥛 ½杯牛奶; 🍋 2个柠檬榨汁; 一份9英寸单层派皮的配方

成本 $10, 节省 $15

来源: Recommended by CookPal

成本 $10, 节省 $15

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食材

将烤箱预热至425华氏度（220摄氏度）。

在一个大碗中混合鸡蛋、糖、玉米粉、融化的黄油、牛奶和柠檬汁。搅拌至糖溶解，但不要过度搅打。将馅料倒入未烘烤的派皮中。

在425华氏度（220摄氏度）下烘烤10分钟。然后将温度降低到350华氏度（175摄氏度），继续烘烤至凝固，大约再烤45分钟。

室温下食用。

每份

🔥

365

卡路里

💡 小贴士

为了获得更酥脆的派皮，在烘烤前冷藏面团。新鲜榨取柠檬汁以获得更浓郁、更酸爽的味道。在烘烤过程中，用锡纸盖住派皮边缘以防过度上色。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。