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TikTok绿女神沙拉

成本 $10, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 份数
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 4杯切碎的绿色卷心菜
    • 🥒 3根迷你黄瓜,切碎
    • 5根葱,修剪并切片
    • 🧄 2瓣大蒜,去皮
    • 1个青葱,去皮
    • 1杯新鲜罗勒
    • 1杯嫩菠菜
  • 调味料和添加物

    • 🍋 1/4杯柠檬汁
    • 1/4杯细香葱
    • 1/4杯特级初榨橄榄油
    • 2汤匙米醋
    • 2汤匙营养酵母
    • 适量盐
    • 适量现磨黑胡椒
  • 坚果

    • 1/4杯坚果(核桃、腰果、杏仁等)

步骤

1

将卷心菜、黄瓜和青葱放入一个大碗中。放在一旁备用。

2

将大蒜、青葱、柠檬汁、细香葱、橄榄油、米醋、坚果、罗勒、菠菜和营养酵母加入食品加工器的碗中。搅拌至顺滑,偶尔刮下边缘,约60秒。

3

将调料倒在卷心菜混合物上,搅拌均匀。根据口味加入盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

56

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

如果刀工不好,可以使用食品加工器来切碎卷心菜。多拌一份调料,可以用在烤蔬菜、鱼上,甚至作为披萨酱。为了增加口感,可以在加入调料前轻轻烤一下坚果。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。