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烤棉花糖纸杯蛋糕

成本 $5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 12 份数
  • $5

食材

  • 干性材料

    • 1 ½ 杯通用面粉
    • 1 ½ 杯白砂糖
    • ¾ 杯无糖可可粉
    • 1 ½ 茶匙泡打粉
    • ¾ 茶匙小苏打
    • 🧂 ¼ 茶匙盐
  • 湿性材料

    • 💧 ¾ 杯温水
    • 🥚 2 个大鸡蛋,轻轻打散
    • 🥛 ½ 杯全脂牛奶
    • 🧈 ⅓ 杯无盐黄油,融化
    • ¼ 杯酸奶油
    • ¾ 茶匙纯香草精
  • 顶部装饰

    • 12 个大棉花糖

步骤

1

将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在12个松饼杯中铺上纸衬。

2

在一个大碗中将面粉、糖、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合均匀。加入温水、鸡蛋、牛奶、黄油、酸奶油和香草精搅拌直至面糊顺滑。将每个松饼杯填满一半的面糊。

3

在预热好的烤箱中烘烤,直到插入纸杯蛋糕中心的牙签干净取出,大约15到18分钟。让纸杯蛋糕冷却约5分钟。

4

打开烤箱的烧烤功能。

5

在每个纸杯蛋糕的中心垂直放置一个棉花糖。

6

将纸杯蛋糕放回烤箱烧烤,并全程观察,直到棉花糖变成金黄色且稍微膨胀,大约10到30秒。用勺子背面按压棉花糖使其覆盖整个顶部。

营养成分

每份

🔥

263

卡路里

  • 4g
    蛋白质
  • 47g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

烧烤时请密切注意棉花糖以防烧焦。使用室温下的食材以获得更顺滑的面糊。为了额外风味,可以在上桌前撒上碎饼干。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。