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豆腐鸡蛋炒

成本 $5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 200克嫩豆腐
    • 🥚 2个鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 1/4茶匙盐
    • 少许胡椒粉
    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

用厨房纸轻轻挤压豆腐以去除水分。

2

将2个鸡蛋打入碗中,并加入盐和胡椒进行调味。

3

将橄榄油加入锅中,捣碎豆腐后用中火先翻炒。

4

当豆腐稍微变成金黄色时,倒入鸡蛋液,慢慢搅拌至熟。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白质
  • 6g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

豆腐和鸡蛋是高蛋白料理,非常适合运动后使用。最后可以加入切碎的葱或海苔以增强风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。