豆腐蛋花汤
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
豆腐蛋花汤
成本 $4, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
食材
主要材料
- 豆腐 1丁（約300g）
- 🥚 鸡蛋 1个
调味料
- 酱油 小さじ1
- 🧂 盐 少许
- 鸡高汤粉 小さじ1
- 💧 水 500ml
步骤
1
在锅中倒入水，用中火加热至沸腾。
2
加入鸡高汤粉、酱油及盐，一边搅拌一边制作汤底。
3
将豆腐切成小块，加入锅中煮1-2分钟。
4
将蛋液打散，缓缓倒入汤中，稍微搅拌凝固后关火。
营养成分
每份🔥
80
卡路里
- 10g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小贴士
如果觉得汤味较淡，可以适量再加一些盐或酱油，比如小さじ1/2。最后滴入几滴香油，可以提升香味。可以加入剩余的蔬菜或蘑菇类食材，增加营养价值。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。