CookPal AI
recipe image

豆腐和蘑菇味噌汤

成本 $4, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 主食材

    • 🍥 絹豆腐 1丁(约300克)
    • 🍄 香菇 4个(切片)
    • 干燥海带 1大勺(泡发)
  • 调味料

    • 味噌 2大勺
    • 🧂 酱油 1小勺
    • 高汤 500毫升

步骤

1

将高汤倒入锅中,开中火加热。

2

在沸腾前,将味噌逐渐溶入汤中。

3

加入豆腐、香菇和泡发的海带,小火煮5分钟。

4

最后加入酱油,调整味道后即可完成。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

可以将香菇替换为榛菇或金针菇,享受不同的口感。可冷藏保存,建议第二天内食用美味。食用前滴少量芝麻油可增加醇厚口味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。