
豆腐与蘑菇汤
成本 $6, 节省 $3
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $6
豆腐与蘑菇汤
成本 $6, 节省 $3
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份数
- $6
食材
主要材料
- 🍥 绢豆腐 150g(切块)
- 🍄 香菇 2片(薄切)
- 🍄 金针菇 50g(根部切除)
- 🥬 菠菜 100g(切段)
汤底调味
- 🧂 酱油 1茶匙
- 🧂 盐 少许
- 🍵 日式高汤 300ml
步骤
1
在锅中加入日式高汤,用中火加热。
2
加入香菇和金针菇,煮2到3分钟。
3
轻轻加入豆腐,再煮2分钟。
4
最后加入菠菜,用酱油和盐调味。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 10g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 2g脂肪
💡 小贴士
可以用小白菜代替菠菜,根据季节享受不同风味。混合多种蘑菇可以使汤底更为浓郁。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。