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豆腐与蘑菇汤

成本 $6, 节省 $3

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 🍥 绢豆腐 150g(切块)
    • 🍄 香菇 2片(薄切)
    • 🍄 金针菇 50g(根部切除)
    • 🥬 菠菜 100g(切段)
  • 汤底调味

    • 🧂 酱油 1茶匙
    • 🧂 盐 少许
    • 🍵 日式高汤 300ml

步骤

1

在锅中加入日式高汤,用中火加热。

2

加入香菇和金针菇,煮2到3分钟。

3

轻轻加入豆腐,再煮2分钟。

4

最后加入菠菜,用酱油和盐调味。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

可以用小白菜代替菠菜,根据季节享受不同风味。混合多种蘑菇可以使汤底更为浓郁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。