CookPal AI
recipe image

豆腐菠菜汤

成本 $6, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $6

食材

  • 主料

    • 🍶 嫩豆腐 1块(200g)
    • 🥬 菠菜 1束(100g)
  • 汤底

    • 高汤 500ml
    • 酱油 1小匙
    • 🧂 盐 少许

步骤

1

将菠菜洗净后焯水,再用冷水过凉以保持颜色。接着沥干水分,切成适口大小。

2

将高汤倒入锅中,用中火加热,并用酱油和盐调味。

3

将豆腐切成适口大小,加入汤中加热。

4

最后加入菠菜,稍微加热即可完成。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小贴士

豆腐可以换成炸豆腐块,口感会更加丰富。剩余的汤底可以第二天用作粥的基础。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。