豆腐汉堡排
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
豆腐汉堡排
成本 $12, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $12
食材
主要材料
- 豆腐 1块（约300g）
- 混合绞肉 200g
- 🧅 洋葱 1个（切成末）
- 🥚 鸡蛋 1个
- 面包屑 50g
步骤
1
用厨房纸包住豆腐，静置沥水约20分钟。
2
将豆腐、混合绞肉、切碎的洋葱、鸡蛋和面包屑放入碗中混合。
3
用手将混合好的材料整形成汉堡排的形状。
4
加热平底锅，用中火煎成型好的汉堡排，直到两面煎至金黄。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小贴士
如果使用嫩豆腐，口感会更柔软；使用老豆腐则口感更扎实。调味汁可以使用柚子醋，健康又清爽。可以冷冻保存，重新加热时建议蒸熟。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。