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豆腐鸡蛋煎饼

成本 $3.5, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $3.5

食材

  • 主要食材

    • 🍢 200g 豆腐(去掉水分)
    • 🥚 2个鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 少许胡椒
    • 1汤匙食用油

步骤

1

将豆腐碾碎并去除水分。

2

打散鸡蛋,加入盐和胡椒,混合后与碾碎的豆腐混合,制成面团。

3

在平底锅中加入食用油,用中火将面团一勺一勺放入锅中,煎至两面金黄。

营养成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 15g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

尽量去除豆腐中的水分可以提升面团的质感。可以加入其他蔬菜(例如切碎的葱或胡萝卜)来增加风味。将面团摊得越薄,煎出来口感越酥脆。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。