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豆腐茄子炖菜

成本 $8, 节省 $12

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 份数
  • $8

食材

  • 主要食材

    • 2个茄子
    • 300g豆腐(块状)
  • 调味料

    • 4汤匙酱油
    • 🧄 2茶匙蒜末
    • 🧂 少许盐
    • 500ml水

步骤

1

将茄子和豆腐切成适口大小备用。

2

将水倒入深锅中煮沸,随后加入蒜末和酱油。

3

加入茄子和豆腐,用小火煮10~15分钟并盖上锅盖。

4

最后用盐调味并将炖菜盛入碗中。

营养成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小贴士

您可以根据喜好添加其他蔬菜,使炖菜更具灵活性和营养。这道炖菜非常适合炎热的天气,味道浓郁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。