豆腐肉丸炖汤
成本 $7.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $7.5
豆腐肉丸炖汤
成本 $7.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $7.5
食材
主要材料
- 🍢 豆腐 300g（软的）
- 绞肉 200g
- 🥕 胡萝卜 1根（切碎）
- 🧅 洋葱 1个（切碎）
调味及其他
- 💧 水 500ml
步骤
1
将洋葱和胡萝卜用中火翻炒2-3分钟，释放香味。
2
豆腐捣碎并与绞肉混合，制成迷你肉丸。
3
将肉丸放入平底锅中煎至表面微微金黄。
4
将炒好的蔬菜和水放入锅中煮10分钟。
5
将煎好的肉丸放入炖汤中，再煮5-7分钟。
营养成分
每份🔥
320
卡路里
- 26g蛋白质
- 15g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
如果时间紧张，可以提前制作肉丸并冷冻保存。如果味道太淡，可以加入少许酱油。可添加蘑菇或其他蔬菜以增加营养。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。