豆腐蘑菇煎饼
成本 $7, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $7
豆腐蘑菇煎饼
成本 $7, 节省 $5
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 份数
- $7
食材
主要食材
- 豆腐 150g（去除水分）
- 🍄 蘑菇 100g（切碎）
- 🥚 鸡蛋 1个（搅拌均匀）
调味料
- 🧂 盐 1/2小勺
- 少量胡椒粉
- 橄榄油 2大勺
步骤
1
将豆腐捣碎，加入蘑菇、鸡蛋和盐搅拌均匀。
2
在平底锅中倒入橄榄油，用中火加热。
3
将面团制成适当大小的煎饼形状，放入平底锅。
4
每面煎2-3分钟或直到变成金黄色。
营养成分
每份🔥
220
卡路里
- 12g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
在面团中加入新鲜的香草或切碎的葱可增强风味。可以利用剩余豆腐和蘑菇，避免浪费食材。根据锅的大小或数量调整烹饪时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。