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金针菇和秋葵拌豆腐

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 金针菇 1袋
    • 秋葵 5根
  • 蛋白质

    • 🍢 豆腐 1块(约300克)
  • 调料

    • 🧂 酱油 1大匙
    • 芝麻油 1小匙

步骤

1

切去金针菇根部,分成小簇,在沸水中煮约1分钟。

2

秋葵撒盐搓揉去毛,在沸水中快速煮熟,切成圆片。

3

用厨房纸包住豆腐,轻轻去除多余水分。

4

将豆腐、金针菇和秋葵放入碗中,加入酱油和芝麻油轻轻搅拌。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

放入冰箱冷藏后会更美味。可以撒上白芝麻增强香气。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。