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豆腐三明治酱

成本 $5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 1磅硬豆腐
    • 🥬 1根芹菜,切碎
    • 🧅 1根青葱,切碎
  • 调味料

    • ½杯蛋黄酱
    • 🧂 2汤匙酱油
    • 🍋 1汤匙柠檬汁

步骤

1

沥干豆腐并冷冻过夜。解冻并将豆腐切成四份。

2

用手挤出豆腐中多余的水分,然后用纸巾包裹再挤一次。

3

将豆腐弄碎到一个中碗中。

4

将芹菜、青葱、蛋黄酱、酱油和柠檬汁加入碗中,搅拌均匀。

营养成分

每份

🔥

370

卡路里

  • 19g
    蛋白质
  • 7g
    碳水化合物
  • 32g
    脂肪

💡 小贴士

冷冻豆腐可使其质地更紧实,更具‘肉感’。可以根据个人口味调整蛋黄酱和酱油的用量。为了增加风味,可以考虑添加新鲜香草,如欧芹或莳萝。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。