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豆腐炒蛋

成本 $5, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🍶 嫩豆腐200克
    • 1小勺姜黄粉
    • 🧂 1/4小勺盐
    • 少许胡椒粉
    • 1大勺橄榄油

步骤

1

用厨房纸吸干豆腐的水分,然后用手充分捏碎。

2

在煎锅中加入橄榄油,中小火加热,开始加入豆腐翻炒。

3

加入姜黄粉、盐和胡椒粉,充分搅拌均匀。

4

将豆腐炒至金黄色,大约5分钟。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

如果想要增添风味,可以加些切丝的蔬菜一起炒。剩下的炒豆腐可以冷藏,第二天用作三明治馅料。姜黄可以用咖喱粉代替,也很好吃。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。