豆腐蒸蛋
成本 $6, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份数
- $6
豆腐蒸蛋
成本 $6, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 份数
- $6
食材
主要材料
- 嫩豆腐 300克
- 🥚 鸡蛋 3个
- 💧 水 100毫升
调味料
- 🧂 盐 1/2茶匙
- 香油 1茶匙
步骤
1
将豆腐捣碎，再将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
2
将豆腐和蛋液混合物中加入水和盐，搅拌均匀。
3
将碗放入蒸锅或隔水蒸锅中，用小火蒸约10分钟。
4
在完成的蒸蛋上淋上一些香油后即可食用。
营养成分
每份🔥
180
卡路里
- 14g蛋白质
- 5g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小贴士
豆腐蒸蛋口感软嫩，非常适合儿童和老人食用。可以加入葱花或辣椒粉增加风味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。