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豆腐蔬菜煎饼

成本 $4, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥡 豆腐半块(捣碎)
    • 🥚 鸡蛋 1个
    • 🥕 胡萝卜 2大勺(切碎)
    • 西葫芦 2大勺(切碎)
    • 🧂 少许盐

步骤

1

将捣碎的豆腐用布包起来挤掉水分。

2

将豆腐、鸡蛋、切碎的胡萝卜、切碎的西葫芦和盐放入碗中搅拌均匀。

3

在中小火的热锅中倒入油,用勺子舀一勺混合物放入锅中煎制。

4

煎至两面呈金黄色,并不断翻面。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

豆腐的水分去除得越好,煎饼就越容易煎熟。可以加入其他蔬菜来改变口味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。