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西红柿鸡蛋汤

成本 $2.8, 节省 $3.2

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $2.8

食材

  • 主要食材

    • 🍅 2个西红柿
    • 🥚 2个鸡蛋
  • 调味料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙香油
    • 500毫升清水

步骤

1

西红柿切块,鸡蛋打散备用。

2

在锅中加入清水,用中火加热至沸腾。

3

加入西红柿块,煮约5分钟直至汤汁变红。

4

慢慢将蛋液倒入锅中,同时用筷子轻轻搅拌形成蛋花。

5

加入盐和香油调味,搅拌均匀后出锅即可。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小贴士

鸡蛋液倒入时尽量慢,蛋花会更细腻。可以额外加入香葱或胡椒粉以提升风味。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。