番茄烤面包片
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 份数
- $12
番茄烤面包片
成本 $12, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 10 份数
- $12
食材
蔬菜
- 🍅 2个大番茄，切丁
- ½杯细切红甜椒
- 🧅 ¼杯细切红洋葱
- 10片新鲜罗勒叶，切碎
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
调味料
- ¼杯香醋
- ¼杯橄榄油
- ¼杯橄榄油（可选）
乳制品
- ¼杯磨碎的马苏里拉奶酪
面包
- 1条（1磅）法棍面包，切成1/4英寸厚的片
步骤
1
在一个中碗中混合番茄、甜椒、洋葱、香醋、1/4杯橄榄油、罗勒和大蒜；让番茄混合物静置15至30分钟。
2
将烤箱架放在距离热源约6英寸的位置，并预热烤箱的烧烤功能。
3
在大烤盘上摆放法棍面包片；淋上1/4杯橄榄油。
4
在预热的烧烤下烘烤面包直至两面微黄，每面大约1分钟。从烤箱取出后，用漏勺将番茄混合物铺在面包片上，沥去多余液体。撒上马苏里拉奶酪。
5
放回烤箱，继续烧烤直到奶酪融化，大约3分钟。趁热食用。
营养成分
每份🔥
248
卡路里
- 7g蛋白质
- 29g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小贴士
您可以提前准备好番茄混合物以节省烹饪时间。使用新鲜成熟的番茄以获得最佳风味。为了增加口感，可在烘烤前均匀涂抹橄榄油在面包片两面。尝试不同的奶酪或香草来定制口味。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。