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番茄、黄瓜和红洋葱薄荷沙拉

成本 $8, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 份数
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 2根大黄瓜,纵向切半,去籽并切片
    • 🍅 3个大番茄,去籽并粗略切块
    • 🧅 ⅔杯粗切的红洋葱
  • 调味料

    • ⅓杯红酒醋
    • 1汤匙白砂糖
    • 🧂 1茶匙盐
    • 3汤匙橄榄油
    • 🧂 根据口味加盐和胡椒粉
  • 香草

    • ½杯新鲜薄荷叶碎

步骤

1

在一个大碗中,将黄瓜、醋、糖和盐混合均匀。在室温下静置一个小时,并偶尔搅拌。

2

将番茄、洋葱、薄荷和橄榄油加入黄瓜中,拌匀。根据口味用盐和胡椒调味。

营养成分

每份

🔥

110

卡路里

  • 2g
    蛋白质
  • 12g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小贴士

使用新鲜薄荷以获得更浓郁的风味。冷藏后作为夏日清爽菜肴享用。搭配烤鸡或鱼,组成一顿完整的餐食。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。