番茄蛋花湯
成本 $4, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
番茄蛋花湯
成本 $4, 节省 $8
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份数
- $4
食材
主要食材
- 🍅 1個番茄
- 🥚 2個雞蛋
調味料
- 🧂 1茶匙鹽
- 1/2茶匙白胡椒粉
- 1湯匙橄欖油
其他
- 3杯清水
步骤
1
番茄洗淨後切成小塊。
2
雞蛋打散，備用。
3
鍋中熱油，將番茄加入翻炒至出汁。
4
加入清水煮沸後，調入鹽與白胡椒粉。
5
慢慢倒入蛋液，同時用湯匙輕輕攪動，使蛋液形成蛋花。
6
繼續煮1分鐘後熄火，即可享用。
营养成分
每份🔥
120
卡路里
- 8g蛋白质
- 4g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小贴士
若喜歡酸口味，可以適量增加番茄的用量。蛋液倒入時火力宜中小，避免湯沸騰太劇烈導致蛋花散亂。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。