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番茄鸡蛋汤

成本 $2.5, 节省 $4.5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $2.5

食材

  • 主料

    • 🍅 1个番茄,切丁
    • 🥚 2个鸡蛋,打散
  • 调料

    • 🧂 1/2茶匙盐
    • 少许白胡椒粉
    • 1茶匙食用油

步骤

1

将番茄洗净切丁,鸡蛋打散备用。

2

锅中加一点食用油,放入番茄翻炒至出汁。

3

加入约500毫升水,煮沸后加入盐调味。

4

将打散的蛋液缓慢倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,形成蛋花后关火。

5

撒少许白胡椒粉增香,即可出锅享用。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小贴士

此汤可作为清淡的晚餐或搭配其他主菜一起享用。可以加入些许葱花或者香菜作为点缀,色香味俱佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。