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番茄炒蛋

成本 $3, 节省 $5

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $3

食材

  • 蔬菜

    • 🍅 番茄 2个(切块)
  • 肉类 / 替代品

    • 🥚 鸡蛋 3个
  • 调料

    • 🧂 盐 1/2茶匙
    • 食用油 1汤匙

步骤

1

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2

加热锅到中火,加入食用油后轻轻炒鸡蛋,待鸡蛋熟软后取出备用。

3

将番茄放入锅中,用剩余的油中火煸炒2-3分钟。

4

将鸡蛋重新放入锅中,与番茄混合,撒入盐并不断搅拌翻炒约1分钟。

5

将完成的番茄炒蛋盛盘即可享用。

营养成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 7g
    蛋白质
  • 5g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

不喜欢番茄表皮的人可以先烫一下,再去皮使用,这样口感更软。鸡蛋尽量炒得软一些,口感会更好。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。