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番茄炒鸡蛋

成本 $2.5, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份数
  • $2.5

食材

  • 基本材料

    • 🥚 3个鸡蛋
    • 🍅 2个中等大小的番茄
    • 🧂 1茶匙盐
    • 🍯 1/2茶匙糖
    • 1汤匙橄榄油

步骤

1

将鸡蛋放入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

2

将番茄切碎备用。

3

在锅中加入橄榄油,然后倒入蛋液,用锅铲做成炒蛋。当熟到约70%时,盛出备用。

4

用同一个锅炒番茄,用小火加热,随后加入糖和盐调味。

5

将炒熟的鸡蛋重新加入锅中,与番茄一起快速翻炒约1分钟。

营养成分

每份

🔥

240

卡路里

  • 12g
    蛋白质
  • 8g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小贴士

这道菜简单又富有营养,适合作为一餐。趁热食用更加美味,冷藏后加热也可以食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。