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番茄烩饭

成本 $8, 节省 $7

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 基本食材

    • 🍅 番茄 2个(切碎)
    • 🍚 米 1杯
    • 🧄 大蒜 2瓣(切碎)
    • 🧅 洋葱 半个(切碎)
    • 橄榄油 2汤匙
    • 蔬菜汤 3杯
    • 🧂 盐 半茶匙
    • 🌶 黑胡椒 少许

步骤

1

在锅中加热橄榄油,炒大蒜和洋葱,直到洋葱变透明。

2

加入番茄,稍微翻炒使其混合均匀后,加入米继续炒。

3

逐渐加入蔬菜汤,煮至米熟软。

4

用盐和黑胡椒调味,最后加入几滴橄榄油。完成。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 8g
    蛋白质
  • 62g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

使用冷冻番茄可以缩短烹饪时间。撒上一些帕尔马干酪能增加奶香口感。剩下的烩饭可以隔天用来做蛋包饭的馅料。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。