番茄炒蛋牛肉片
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $8
番茄炒蛋牛肉片
成本 $8, 节省 $6
来源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份数
- $8
食材
主料
- 150克牛肉片
- 🥚 2个鸡蛋
- 🍅 1个番茄
调料
- 1汤匙酱油
- 🧂 1茶匙盐
- 1汤匙食用油
步骤
1
将牛肉切薄片，加入酱油腌制5分钟。
2
番茄切块备用，鸡蛋打散备用。
3
热锅加入食用油，将牛肉炒至变色后盛出备用。
4
锅内重新加油，倒入番茄炒软后加入鸡蛋煎至凝固。
5
最后加入牛肉片翻炒均匀，调入盐出锅即可。
营养成分
每份🔥
350
卡路里
- 25g蛋白质
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
牛肉可以提前腌制以增加嫩度。番茄尽量选择熟透的品种以提升酸甜口感。加热时用中火，避免鸡蛋过老影响口感。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。