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番茄汤

成本 $12, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份数
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🍅 4个番茄(切碎)
    • 🧅 1个洋葱(切碎)
    • 🥕 1根胡萝卜(切碎)
    • 🥔 1个土豆(切块)
  • 调料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1茶匙胡椒粉
    • 1汤匙橄榄油
  • 高汤

    • 3杯蔬菜高汤

步骤

1

在锅中加入橄榄油,加热后炒洋葱和胡萝卜。

2

加入番茄和土豆,中火炒至均匀。

3

倒入蔬菜高汤,煮至土豆软熟。

4

用搅拌机将混合物打成细腻的汤。

5

用盐和胡椒调味,趁热享用。

营养成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 22g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小贴士

制作高汤时使用新鲜蔬菜可以提高风味。可加入素食奶油使汤更加细腻浓郁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。