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土豆与鸡肉搭配的番茄炖菜

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 份数
  • $15

食材

  • 主材料

    • 🍗 鸡肉 500g(切小块)
    • 🥔 土豆 2个(切块)
    • 🍅 番茄 3个(切碎)
    • 🥚 煮熟的鸡蛋 2个(切片)
  • 调味料

    • 🧂 盐 1小匙
    • 少许胡椒
    • 🧄 蒜末 1大匙
    • 橄榄油 2大匙

步骤

1

在大锅中加入橄榄油,加热后煎鸡肉至金黄色。

2

加入土豆和番茄,用小火翻炒5分钟。

3

加入2杯水,盐,胡椒和蒜末,用中火煮30分钟。

4

将切片的煮鸡蛋放在炖菜上作为点缀。

营养成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白质
  • 20g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

这道菜放入冰箱保存后仍能保持口感,第二天会更加入味。剩余的炖菜可以搭配意大利面或米饭食用。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。