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番茄炒牛肉

成本 $8, 节省 $6

来源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份数
  • $8

食材

  • 肉类

    • 200克牛肉薄片
  • 蔬菜

    • 🍅 2个番茄切块
  • 蛋类

    • 🥚 1个鸡蛋
  • 调料

    • 🧂 1茶匙盐
    • 1汤匙酱油
    • 1茶匙淀粉
    • 1汤匙食用油

步骤

1

将牛肉薄片用酱油、淀粉和少量盐腌制5分钟,同时将番茄切块备用。

2

热锅加油,打入鸡蛋翻炒,至蛋液凝固后备用。

3

同锅加入少量油,放入牛肉翻炒至变色,再加入番茄块翻炒出汁水。

4

最后加入炒好的鸡蛋,调味后即可出锅。

营养成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 28g
    蛋白质
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小贴士

牛肉切薄片更容易入味。番茄块可提前剥皮,口感更佳。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。