番茄白芸豆汤
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8.5
番茄白芸豆汤
成本 $8.5, 节省 $12
来源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份数
- $8.5
食材
食用油
- 2汤匙橄榄油
蔬菜
- 🥕 1根大胡萝卜
- 🧄 3瓣大蒜
- 1杯嫩菠菜
- 1/4茶匙碎红辣椒片
罐头食品
- 🍅 1罐（14.5盎司）加罗勒、大蒜和牛至的切块番茄
- 2罐（15.5盎司）白芸豆
调味品和香料
- 1汤匙番茄酱
- 1茶匙干意大利香料
液体
- 2½杯低钠蔬菜高汤
- 🍋 1汤匙柠檬汁
步骤
1
在大锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱和胡萝卜，经常搅拌，煮至软化，约6到8分钟。加入大蒜并煮至香味四溢，约30秒至1分钟。
2
加入西红柿、番茄酱、意大利调味料和红辣椒片，搅拌均匀。加入白芸豆、蔬菜高汤、柠檬汁、盐和胡椒粉，小火慢炖15到20分钟，偶尔搅拌。
3
最后将菠菜拌入汤中，煮至刚刚变软即可上桌热食。
营养成分
每份🔥
411
卡路里
- 23g蛋白质
- 65g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小贴士
搭配松脆面包一起享用，组成一顿完整的餐食。撒上磨碎的帕尔马干酪以增添风味。如果喜欢，可以使用新鲜菠菜代替嫩菠菜。根据您的辣度耐受性调整红辣椒片的用量。加倍制作，为整个星期的备餐提供充足的份量。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。