Tortellini alla Fini
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $15
Tortellini alla Fini
成本 $15, 节省 $20
来源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 份数
- $15
食材
意大利面
- 2（8盎司）包新鲜奶酪 tortellini
酱料
- 🧈 6汤匙黄油
- 🥛 1品脱重奶油
- 1茶匙肉豆蔻粉
- 1茶匙黑胡椒粉
- 🧀 3杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
添加物
- 2杯切块熟火腿
- 2杯煮熟的豌豆
步骤
1
在一个大锅中将适量盐水煮沸；加入 tortellini 并再次煮开。不加盖，偶尔搅拌，直到 tortellini 浮到顶部且馅料热透，大约需要3分钟。
2
同时，在一个大平底锅中用中火融化黄油。加入奶油并频繁搅拌，直至加热透彻。用肉豆蔻和胡椒调味。慢慢混合帕尔马干酪，不断搅拌；让其变稠。混入火腿和豌豆。
3
沥干煮好的 tortellini 并将其倒回锅中。把酱汁倒在 tortellini 上拌匀。
营养成分
每份🔥
699
卡路里
- 29g蛋白质
- 34g碳水化合物
- 51g脂肪
💡 小贴士
使用新鲜的 tortellini 可获得最佳口感和风味。现磨帕尔马干酪以增强味道。熟豌豆和火腿可以提前准备好以缩短烹饪时间。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。