番茄和豌豆 tortellini 沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份数
- $15
番茄和豌豆 tortellini 沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 10 份数
- $15
食材
意大利面
- 🍝 3包（12盎司）冷藏奶酪 tortellini
- 🟢 ½包（10盎司）冷冻豌豆
蔬菜
- 🍅 3个西红柿，切碎
奶酪
- 🧀 1杯粗磨帕尔马干酪
香草
- 1束新鲜细香葱，切碎
- ¼杯切碎的新鲜欧芹
调味汁
- 6汤匙橄榄油
- 🍋 2个柠檬榨汁
- 🧂 1汤匙白砂糖
- 🧂 ¾茶匙盐
- ⅛茶匙现磨黑胡椒
步骤
1
将一大锅加了少许盐的水煮沸。将 tortellini 放入沸水中煮至有嚼劲，8到10分钟。沥干并放置冷却。
2
烧开一锅水，将豌豆煮2分钟。沥干并放置冷却。
3
在一个碗中混合冷却的 tortellini、冷却的豌豆、西红柿、帕尔马干酪、香葱和欧芹。
4
在小碗中混合橄榄油、柠檬汁、糖、盐和胡椒；调味汁应该是酸味的。倒在 tortellini 沙拉上并充分混合。
5
至少冷藏2小时。食用前尝一下，并根据需要加入盐和胡椒调味。
营养成分
每份🔥
452
卡路里
- 19g蛋白质
- 55g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小贴士
不要跳过调味汁，因为 tortellini 会吸收很多味道。冷藏能增强沙拉的味道和口感。品尝调味汁，并根据喜好调整柠檬汁或糖。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。