
传统印第安纳裹面包屑猪里脊三明治
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $15
传统印第安纳裹面包屑猪里脊三明治
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份数
- $15
食材
猪肉和裹料
- 4片(每片4盎司)猪里脊肉,逆纹理切片
- 🥚 1个大鸡蛋,打散
- 🥛 2汤匙牛奶
- 🧂 1茶匙盐
- 🧂 ¼茶匙黑胡椒粉
- 🧄 ¼茶匙大蒜粉
- 🧅 ¼茶匙洋葱粉
- 🧂 ¼茶匙调味盐
- ¼茶匙干马郁兰
- ¼茶匙干牛至
- 1½杯面包屑
- 🥜 ½杯花生油,用于煎炸
三明治配料
- 4个凯撒卷,对半切开
- 4茶匙蛋黄酱,或根据需要调整用量
- 4茶匙番茄酱,或根据需要调整用量
- 4茶匙准备好的黄芥末酱,或根据需要调整用量
- 4片莳萝泡菜
- 🧅 4片洋葱
- 🍅 4片番茄
- 4片生菜叶
步骤
1
收集所有食材。
2
将猪肉片逐一摊平,放在两块结实的塑料之间,用肉槌敲打至厚度为1/4英寸,大小约为3.5x5英寸。
3
在一个碗中将鸡蛋和牛奶搅拌均匀。加入盐、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、调味盐、马郁兰和牛至。将面包屑放入另一个碗中。
4
将每片摊平的肉排蘸入调味蛋液中,然后裹上面包屑。将裹好面包屑的肉排放置在单层的烘焙纸或蜡纸上备用。
5
在大型平底锅中加热油,将肉排煎至金黄色,每面约4分钟。放在纸巾上沥油。
6
预热烤箱的烧烤功能。将凯撒卷切开的一面朝上放在烤盘上,烤至微脆且温热,大约1分钟。
7
组装三明治,将煎好的肉排放在卷底上。添加所需的配料并盖上卷顶。立即享用。
营养成分
每份🔥
478
卡路里
- 30g蛋白质
- 56g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小贴士
为确保涂层均匀,轻轻按压面包屑使其粘附在猪肉排上。为了更健康的选择,考虑烘烤肉排而不是油炸。根据个人喜好添加或调整配料。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。