将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。涂抹一个8英寸的方形烤盘。

在一个碗中混合面粉、可可粉、小苏打和盐；放在一边备用。

将嫩豆腐放入搅拌机中；盖上盖子搅拌至顺滑。加入糖和橄榄油；搅拌1分钟。倒入碗中；拌入香草精。

将黑巧克力块放入双层蒸锅的顶部，在微沸的水上加热。频繁搅拌，并用橡胶刮刀刮下边缘以避免烧焦，直至巧克力融化。将融化的巧克力拌入豆腐混合物中直至充分混合。拌入面粉混合物直至完全融合，约3分钟。拌入巧克力豆；转移到准备好的烤盘中。