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火鸡萨利斯伯里牛排

成本 $15, 节省 $20

来源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 份数
  • $15

食材

  • 液体成分

    • 💧 1杯水
    • 1汤匙伍斯特沙司酱
    • 1罐(10.75盎司)浓缩蘑菇汤
    • 💧 1罐(10.75盎司)水
  • 干性成分

    • 3汤匙干洋葱汤混合料
    • ½茶匙黑胡椒粉
    • 1杯意大利调味面包屑
    • 3汤匙棕褐色肉汁粉
  • 蛋白质成分

    • 1½磅碎火鸡肉
    • 🥚 1个鸡蛋
  • 调味料及其他

    • 1茶匙蒜末

步骤

1

将烤箱预热至400华氏度(200摄氏度)。

2

在碗中搅拌1杯水、洋葱汤混合料、伍斯特沙司酱、大蒜和黑胡椒。过滤混合物,保留固体和汤汁。将1/2杯汤汁和固体倒入大碗;将火鸡肉、面包屑和鸡蛋混入汤汁-固体混合物中,直至完全结合。用1/2杯量勺舀出8份,并将每份整形成椭圆形饼状;排列在烤盘上。

3

在预热的烤箱中烘烤,直到中心不再呈粉红色且汁液变清,约20分钟。插入中心的即时读数温度计应至少达到165华氏度(74摄氏度)。

4

在平底锅中搅拌剩余的汤汁、蘑菇汤、1罐水和肉汁粉直至顺滑;不断搅拌并煮沸。离火。

5

翻转肉饼并将肉汁倒在每个肉饼上。继续烹饪直到肉汁稍微变稠,约10分钟。

营养成分

每份

🔥

238

卡路里

  • 21g
    蛋白质
  • 16g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小贴士

为了增加更多风味,可以在肉汁中加入炒过的蘑菇。搭配土豆泥或蒸蔬菜食用以获得均衡的一餐。剩余的肉饼可以冷藏并重新加热作为便捷午餐。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。