
火鸡墨西哥沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $15
火鸡墨西哥沙拉
成本 $15, 节省 $10
来源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 份数
- $15
食材
主料
- 🦃 1磅超瘦火鸡胸肉末
- 1颗冰山生菜,洗净、晾干并切碎
- 6根青葱,切碎
- 1罐(15盎司)红腰豆,沥干并冲洗干净
- 🧀 2杯切碎的切达奶酪
- ½杯切碎的莳萝泡菜
- ½杯切片黑橄榄
- 2杯无脂蛋黄酱
- 🍋 1茶匙柠檬汁
- 1茶匙白葡萄酒醋
- ¾杯墨西哥辣酱
- 1包(14.5盎司)低脂烤玉米片
步骤
1
将火鸡肉放入一个大而深的平底锅中,用蒜盐调味,并在中高火上煮至完全熟透。捣碎并放置一旁冷却。
2
将火鸡肉、生菜、青葱、红腰豆、奶酪、泡菜和黑橄榄混合在一起。
3
将蛋黄酱、柠檬汁、醋和墨西哥辣酱搅拌均匀。
4
将调料倒在沙拉上并冷藏。食用前,拌入2杯掰碎的玉米片。用完整的玉米片装饰并上桌。
营养成分
每份🔥
343
卡路里
- 17g蛋白质
- 46g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小贴士
为了节省时间,使用预切生菜和现成的切碎奶酪。对于喜欢辛辣的人来说,可以加入一些切碎的墨西哥辣椒以增加辣度。这道沙拉最好现做现吃,但剩菜可在冰箱中保存最多24小时。可以根据需要将火鸡肉末替换成切块的剩余火鸡肉。
⚠️ 注意事项
此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。