CookPal AI
recipe image

火鸡墨西哥沙拉

成本 $15, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $15

食材

  • 主料

    • 🦃 1磅超瘦火鸡胸肉末
    • 1颗冰山生菜,洗净、晾干并切碎
    • 6根青葱,切碎
    • 1罐(15盎司)红腰豆,沥干并冲洗干净
    • 🧀 2杯切碎的切达奶酪
    • ½杯切碎的莳萝泡菜
    • ½杯切片黑橄榄
    • 2杯无脂蛋黄酱
    • 🍋 1茶匙柠檬汁
    • 1茶匙白葡萄酒醋
    • ¾杯墨西哥辣酱
    • 1包(14.5盎司)低脂烤玉米片

步骤

1

将火鸡肉放入一个大而深的平底锅中,用蒜盐调味,并在中高火上煮至完全熟透。捣碎并放置一旁冷却。

2

将火鸡肉、生菜、青葱、红腰豆、奶酪、泡菜和黑橄榄混合在一起。

3

将蛋黄酱、柠檬汁、醋和墨西哥辣酱搅拌均匀。

4

将调料倒在沙拉上并冷藏。食用前,拌入2杯掰碎的玉米片。用完整的玉米片装饰并上桌。

营养成分

每份

🔥

343

卡路里

  • 17g
    蛋白质
  • 46g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小贴士

为了节省时间,使用预切生菜和现成的切碎奶酪。对于喜欢辛辣的人来说,可以加入一些切碎的墨西哥辣椒以增加辣度。这道沙拉最好现做现吃,但剩菜可在冰箱中保存最多24小时。可以根据需要将火鸡肉末替换成切块的剩余火鸡肉。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。