创意空气炸锅虾仁塔可

Name: 创意空气炸锅虾仁塔可
Total time: 26 min
Yield: 6 份数
Ingredients: 🍤 1磅超大虾（每磅16-20只），带壳去肠泥; ¼杯伏特加; ¼杯橙汁; 🧄 2瓣大蒜，切碎; 1茶匙孜然粉; ½茶匙香菜粉; ½茶匙烟熏辣椒粉; ½茶匙辣椒粉; ¼茶匙卡宴辣椒粉; 1包（5盎司）细切生菜; 🌮 6张（6英寸）玉米饼，加热; ¼杯新鲜切碎的香菜; 1个红甜椒，去籽切块; 1束切碎的青葱，仅白的部分; 3汤匙含盐墨西哥风味酸奶油（Crema con sal）; ¼杯墨西哥奶酪混合碎，或适量

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

26 Min
6 份数
$20

创意空气炸锅虾仁塔可

成本 $20, 节省 $10

来源: Recommended by CookPal

26 Min
6 份数
$20

食材

虾和腌料
- 🍤 1磅超大虾（每磅16-20只），带壳去肠泥
- ¼杯伏特加
- ¼杯橙汁
- 🧄 2瓣大蒜，切碎
- 1茶匙孜然粉
- ½茶匙香菜粉
- ½茶匙烟熏辣椒粉
- ½茶匙辣椒粉
- ¼茶匙卡宴辣椒粉
塔可组装
- 1包（5盎司）细切生菜
- 🌮 6张（6英寸）玉米饼，加热
- ¼杯新鲜切碎的香菜
- 1个红甜椒，去籽切块
- 1束切碎的青葱，仅白的部分
- 3汤匙含盐墨西哥风味酸奶油（Crema con sal）
- ¼杯墨西哥奶酪混合碎，或适量

步骤

将伏特加、橙汁、大蒜、孜然、香菜、烟熏辣椒粉、辣椒粉和卡宴辣椒粉放入密封塑料袋中混合。加入虾并腌制20分钟。

将空气炸锅预热至400°F（200°C），持续5分钟。

沥干腌料并在空气炸锅中炸虾6分钟。

将切碎的沙拉分到玉米饼上。加入香菜、甜椒和青葱的白色部分。粗略切碎虾（可选）并加入塔可中。最后加上含盐墨西哥风味酸奶油和奶酪。

营养成分

每份

🔥

233

卡路里

20g
蛋白质
19g
碳水化合物
7g
脂肪

💡 小贴士

确保虾已正确去肠泥，以获得最佳口感和味道。在组装前加热玉米饼，使塔可保持柔软且易弯曲。立即食用以保留酥脆的空气炸虾口感。尝试搭配如牛油果片等配料变化，增加奶油质感。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考，具体使用需根据个人情况进行调整。