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希腊酸奶牛油果酱

成本 $12.5, 节省 $8

来源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 份数
  • $12.5

食材

  • 主料

    • 🥑 4个成熟的牛油果,去皮去核
    • 🧄 1/4杯切碎的大蒜
    • 🍋 2汤匙柠檬汁
    • 🥛 1/3杯普通酸奶
    • 1/3杯酸奶油
    • 🥒 1杯切块的英国黄瓜
    • 1/4杯新鲜薄荷叶切碎
    • 1/4杯新鲜莳萝切碎
    • 3汤匙新鲜香菜切碎
    • 1 1/2汤匙红辣椒片
    • 🧂 适量盐
    • 适量黑胡椒粉

步骤

1

将牛油果、大蒜和柠檬汁放入碗中,用叉子或勺子捣成泥状。

2

加入酸奶和酸奶油混合均匀。

3

加入黄瓜、薄荷、莳萝、香菜和红辣椒片搅拌均匀。

4

用盐和胡椒调味。

5

盖好并冷藏至少1小时后食用。

营养成分

每份

🔥

34

卡路里

  • 1g
    蛋白质
  • 4g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小贴士

搭配玉米片、蔬菜片或皮塔饼一起食用,口感更丰富。为防止牛油果变色,尽早加入柠檬汁,并将蘸酱紧密覆盖保鲜膜或盖子。这款食谱可以作为三明治或卷饼的附加层,增添风味。如果喜欢更辣的口味,可适当增加红辣椒片的用量。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。